用電鍋做甜點甜湯最簡單-簡單做菜(70)
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《用電鍋做甜點甜湯最簡單-簡單做菜(70)》
甜點甜湯用電鍋最方便
電鍋除了用來蒸菜、燉湯、煮飯之外，你還會用來做什麼？很多人都沒想到電鍋還能用來做點心、燉甜湯！點心甜湯都需要花時間蒸煮，不但要注意火力更要看火注意時間，但只要用電鍋按下開關，就可等待甜滋滋的美味上桌，不必花太多心思。這就跟著我們一起用電鍋來做甜點、甜湯吧！
用電鍋做甜點篇
傳統中式米製與粉製糕點
古早味米製黑糖發糕、黑糖糕、九層糕、紅豆鬆糕…
經典異國與變化風味糕點
蒸蛋糕、印尼綠豆糕、新加坡娘惹糕、椰汁千層糕、西式核果蒸糕…
用電鍋做甜湯篇
4大人氣傳統甜湯
紅豆、綠豆、花生、薏仁
好滋味甜湯
銀耳紅棗桂圓湯、冰糖蓮子湯、紫米湯圓、傳統甜湯圓、酒釀湯圓、豆花湯、芋頭湯、南瓜湯、芋頭椰汁西米露、山粉圓湯、薑汁蕃薯湯、九份芋圓湯、綠豆仁湯、米苔目、仙草蜜、檸檬愛玉…
語言：中文繁體
規格：平裝
分級：普級
開數：菊8開21*28cm
頁數：168
出版地：台灣
商品訊息簡述:
- 作者：楊桃文化
- 出版社：楊桃文化
- 出版日：2015/9/10
- ISBN：4712972650133
- 語言：中文繁體
- 適讀年齡：成人適讀
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